Cuando se avecina una gran tormenta o un huracán, lo mejor es siempre seguir las órdenes de evacuación si las autoridades de tu condado te lo aconsejan. Aunque es importante seguir consejos básicos como colocar en un lugar elevado los objetos de valor que no puedas llevarte y asegurar los muebles del jardín, ¿alguna vez has pensado en tu frigorífico?
¿La comida seguirá en buen estado cuando vuelvas?
Si se va la luz, el contenido del congelador puede descongelarse por completo y estropear todos los alimentos.
Es posible que incluso haya tiempo suficiente para que estos alimentos en mal estado se vuelvan a congelar por completo, lo que dificulta saber si los productos del congelador y del frigorífico son aptos para el consumo. ¿Cómo lo sabrás?
¡Consejo para una evacuación!
La próxima vez, mientras haces las maletas y te preparas para la evacuación, congela un vaso de agua. Cuando el agua se haya congelado, coloca una moneda de veinticinco centavos encima y vuelve a meterlo en el congelador.
Cuando vuelvas a casa tras la evacuación, si ves que la moneda se ha desplazado hasta el fondo del vaso, sabrás que el corte de luz ha durado lo suficiente como para que se descongelen tus alimentos congelados. Es mejor tirar esos alimentos.
Si encuentras la moneda en el centro, sabrás que sí se fue la luz, pero no el tiempo suficiente como para que se descongelara por completo el vaso de agua. En ese caso, decide por ti mismo si tirar la comida.
¿Sigue la moneda en la parte de arriba? Eso significa que el contenido del congelador se ha mantenido congelado todo el tiempo. ¡Todos tus alimentos congelados son aptos para el consumo!
Recuerda seguir siempre las directrices de las autoridades para regresar a tu hogar o negocio tras una evacuación. Si has sufrido algún daño en tu negocio, en un edificio de viviendas o en un campus, ¡llama a la línea de atención de emergencias de RMC, disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana!
